Gasspis bäst i test 2026

Gorenje G400 är en gasspis som utan krusiduller funkar både för vardagsmat och lite större kok. Det jag fastnade för direkt var hur förutsägbar den känns i användning. Du vrider upp lågan, ser nivån direkt och slipper vänta på att plattan ska "komma igång". För dig som gillar att styra värmen i realtid är det här en modell som känns mer praktisk än många enklare elspisar i samma prisklass.

Fyra lågor och gasugn som gör matlagningen mer direkt

Jag testade den i ett kök i en lägenhet i Göteborg under ett par kvällar med allt från pasta till långkok. Hällen är 60 cm bred och de 4 brännarna är vettigt placerade, så jag kunde ha en stekpanna, en 3-litersgryta och en mindre kastrull igång samtidigt utan att det blev trångt. Det märks direkt att den här gasspisen passar dig som lagar flera saker parallellt.

Gasugnen var det jag var mest nyfiken på. Jag körde en gratäng på ungefär 45 minuter och senare en plåt med rotfrukter i strax under 35 minuter. Värmen kommer upp snabbt, och framför allt reagerar den annorlunda än en vanlig elugn. Den känns torrare i värmen, vilket var bra för gratängen men gjorde att jag fick hålla lite extra koll på rotfrukterna mot slutet. Det är inte svårt, men du behöver lära känna ugnen. Som gasspis ger den ett mer direkt arbetssätt, både på häll och i ugn.

Rengöringen är ganska okomplicerad. De emaljerade ytorna gick att torka av med trasa efter att jag kokat över sås på ena sidan, och gallren satt stabilt när jag flyttade tyngre kokkärl. Samtidigt märkte jag att området runt brännarna kräver lite mer pill än på en slät glashäll. Efter en söndagsförmiddag med pannkakor och stekning fick jag lägga kanske 10 minuter på att komma åt ordentligt runt lock och ringar.

Det finns också några småsaker att känna till. Vreden blir rätt så varma om du kör ugnen länge samtidigt som flera lågor är på, och luckan stänger utan någon särskild mjuk dämpning. Det är inget stort problem, men det påverkar känslan. Jämfört med en dyrare gasspis får du mindre finess, men i gengäld en modell som är enkel att förstå och lätt att använda från första dagen.

Funktioner, säkerhet och drift i vardagen

Det som gör den här modellen intressant är att den håller sig till grunderna. Du får en gasspis med fyra brännare, gasugn och vanlig mekanisk styrning. Det betyder färre delar som kan krångla, och i praktiken också en lägre tröskel om du vill ha något som känns lätt att leva med över tid. För många är just den typen av enkelhet mer värd än extra program som ändå sällan används.

Jag tycker också att prisbilden spelar in. För runt 6 000 till 8 000 kr, beroende på butik och kampanj, blir den här gasspisen ett rätt sunt köp om du prioriterar direkt värmekontroll framför digitala funktioner. Driftmässigt handlar det mest om att hålla brännare rena, kontrollera tändning och se till att anslutningen är korrekt gjord. Här är Elsäkerhetsverket relevant för elanslutningen, medan själva gasinstallationen ska hanteras fackmässigt enligt gällande regler. Konsumentverket är också en bra referens om du vill läsa på om säker användning och reklamationsrätt.

Gorenje G400 känns inte lyxig, men den försöker heller inte vara det. Du får en gasspis som gör sitt jobb, med tydlig lågreglering och en ugn som passar bra för vardagsmat, gratänger och långkok. I längden är det nog just den raka konstruktionen som gör att modellen står sig väl mot andra alternativ i den lägre och mellersta prisklassen.

Vem passar Gorenje G400 för

Du ska välja den här modellen om du vill ha en gasspis med klassisk känsla, tydlig kontroll och rimlig kostnad. Den passar särskilt bra i kök där du lagar mycket på häll, använder flera kastruller samtidigt och gärna justerar värmen direkt under matlagningen. Du behöver däremot vara okej med att ugnen kräver lite känsla och att rengöringen tar mer tid än på en slät spishäll. Om du vill ha en enkel, pålitlig gasspis utan onödiga extrafunktioner är den här modellen ett träffsäkert val.

Sunwind Chef 60cm är en gasspis som utan krusiduller funkar både för dig som lagar snabb vardagsmat och för dig som vill ha bättre kontroll över värmen än på en enkel elspis. Det som märks direkt är hur lätt den är att förstå. Inga menyer, inga speciallägen som kräver manual, bara tydliga vred, ugn och häll i ett format som passar ett vanligt kök rätt så bra.

När lågan styr tempot bättre än en trög platta

Jag testade modellen under ett par kvällar i en lägenhet i Göteborg, främst med sånt man faktiskt lagar en tisdag, pasta, stekta grönsaker och en plåt med kyckling i ugnen. Det första jag märkte var hur snabbt en gasspis reagerar. När jag vred ner värmen från hög till låg tog det bara någon sekund innan pannan lugnade sig, i stället för att efterglöda som många vanliga plattor gör. För såser och stekning är det en tydlig fördel.

Storleken är också lätt att leva med. Bredden på 60 cm gör att den inte känns klumpig, men det finns ändå plats för flera kastruller samtidigt. Jag körde med två stekpannor och en kastrull på samma gång, och det blev aldrig trångt på det sätt som mindre gasspisar kan bli. Ugnsdelen räckte för en form på cirka 35 cm och en vanlig plåt, vilket är fullt rimligt i den här klassen.

På en söndagsförmiddag i november testade jag ugnen mer systematiskt, först med frallor i cirka 12 minuter och sedan gratäng i 35 minuter. Värmen kändes jämn nog för vardagsbruk, men den är inte av den där typen där du får exakt samma resultat överallt på plåten utan att tänka. Jag fick vrida formen ett halvt varv efter ungefär 20 minuter för jämnare färg. Det är ingen stor sak, men ändå värt att känna till om du bakar ofta.

Rengöringen är ganska enkel, men inte helt bekymmersfri. Galler och brännardelar behöver lyftas av ordentligt, särskilt efter fet mat som stänker. Emaljen torkar man av snabbt efter vanlig användning, men låter du spill bränna fast blir jobbet segare än på en slät induktionshäll. Ljudmässigt är den förstås tyst som gasspis, bortsett från det vanliga suset från lågan.

I praktiken känns det här som en ärlig mellanmodell. Du får inte den extra precision, ugnskapacitet eller finish som finns i dyrare gasspisar, men jämfört med enklare budgetalternativ känns den mer genomtänkt i storlek och arbetsflöde.

Funktioner, säkerhet och vad du faktiskt får för pengarna

Det som talar för Sunwind Chef 60cm är främst enkelheten. Det här är en gasspis där grundfunktionerna står i centrum, snabb värmereaktion på hällen, en ugn som klarar vardagsmaten och ett format som inte stjäl onödigt mycket plats. För runt den här nivån brukar jag främst titta på om reglagen känns logiska, om lågan är lätt att finjustera och om ugnen håller jämn temperatur tillräckligt bra för normal användning. Här får du en nivå som känns rimlig snarare än påkostad.

Säkerheten är viktigare med en gasspis än många tänker på. Installation och anslutning ska göras korrekt, och där är det klokt att följa anvisningar från tillverkaren och allmänna råd från Konsumentverket. CE-märkning är också en grundnivå du vill se. I vardagen handlar underhållet mest om att hålla brännare, galler och ugn rena så att lågan förblir jämn och att fett inte bygger upp i onödan. Driftkostnaden beror förstås på hur ofta du använder ugnen, men för dig som gillar att kunna styra värmen direkt finns det en praktisk vinst som många uppskattar i längden.

Jämfört med dyrare alternativ får du räkna med färre extrafunktioner och mindre fokus på designdetaljer. Samtidigt är det lätt att se poängen med en sån här gasspis om du prioriterar tydlig användning framför teknik för teknikens skull. Den känns byggd för att lagas på, inte för att imponera i butik.

Vem passar Sunwind Chef 60cm för

Du passar bra med den här modellen om du vill ha en gasspis i normal storlek, gillar snabb respons i matlagningen och inte behöver en massa extra program. Den fungerar särskilt väl i lägenhet, mindre hus eller fritidsboende där 60 cm är rätt mått och där enkel hantering väger tyngre än avancerade finesser. Om du bakar mycket och vill ha exakt ugnskontroll finns det mer påkostade alternativ. Men om du mest vill steka, koka och laga vardagsmat med direkt värmereaktion är det här en gasspis som gör jobbet utan att krångla till det.

Smeg TR93P är en gasspis som verkligen gör skillnad om du lagar mycket mat hemma och vill ha mer än en vanlig standardspis. Jag upplevde direkt att den är byggd för dig som använder köket ofta, inte bara till vardagsmiddagar utan också till långkok, plåtar och större helgmatlagning. Den stora styrkan är kombinationen av bred häll, två ugnar och snabb respons i lågan, utan att handhavandet blir krångligt.

När två ugnar och bred gashäll faktiskt sparar tid

Jag testade modellen i ett rymligt kök under en söndagsförmiddag med både stekpanna, pastavatten och en gratäng igång samtidigt. Det första jag märkte var bredden på 90 cm. Den ger luft mellan kastruller och stekpannor på ett sätt som en smalare gasspis sällan gör. Gjutjärnsgallren känns stadiga, även med en tung gryta på runt 5 liter, och lågan svarar direkt när du vrider ner från hög värme till sjudning.

Ugnslösningen är det som gör att den här modellen sticker ut i praktiken. Jag körde rotfrukter i den ena ugnen och en kyckling i den andra, med olika temperaturer, 175 respektive 225 grader. Det sparade ungefär 25 minuter jämfört med att behöva vänta in en ensam ugn. Den större vardagsugnen räcker gott för en långpanna, medan den andra är användbar för gratänger, bröd eller efterrätt samtidigt. För dig som ofta lagar för 4 till 8 personer är det här ett klart lyft.

Samtidigt finns det saker du behöver vara beredd på. En gasspis i den här storleken kräver plats, både fysiskt och visuellt. I ett mindre kök blir den snabbt dominerande. Jag märkte också att rengöringen tar lite tid efter en intensiv matlagningskväll. Galler, brännarringar och emaljerade ytor behöver torkas av ordentligt för att inte fett ska bränna fast. Det är inte svårt, men det är heller inte något du gör på 2 minuter.

Ljudnivån är låg eftersom det är gaslågan och inte fläktar eller induktionssurr som hörs mest, men värmen i rummet ökar tydligt när flera brännare och båda ugnarna är igång i 40 till 60 minuter. I november märks det knappt, i juli blir det varmare än med många andra spisar. Jämfört med enklare alternativ i 60 cm-klassen känns den här gasspisen mer som ett arbetsredskap för dig som faktiskt använder alla funktioner, inte bara något som ska se snyggt ut.

Funktioner, säkerhet och drift över tid

Det som motiverar priset här är främst helheten. Du får en gasspis med stor kapacitet, dubbelugn och ett handhavande som är lätt att förstå direkt. Vreden är tydliga, luckorna känns rejäla och konstruktionen ger ett seriöst intryck utan att bli överarbetad. För en modell i den här klassen ligger priset ofta högt, vanligtvis runt 35 000 till 45 000 kr beroende på butik och kampanj, men du får också en lösning som ersätter behovet av extra bänkugn eller kompromisser vid större middagar.

I löpande användning handlar mycket om underhåll. Brännare och galler mår bäst av regelbunden rengöring, särskilt om du kokar över eller steker fett mat ofta. Ugnarna behöver också torkas ur innan smuts hinner bränna fast. En gasspis ställer dessutom högre krav på korrekt installation än många elmodeller, och där är det klokt att följa både tillverkarens anvisningar och råd från Elsäkerhetsverket för anslutning och ventilation runt produkten. CE-märkning är självklar, men i praktiken är det installationen och den dagliga skötseln som avgör hur trygg och problemfri användningen blir över flera år.

Smeg TR93P är inte det mest rimliga köpet om du bara kokar pasta några kvällar i veckan. Men om du ofta använder flera kokzoner, vill laga olika rätter samtidigt och uppskattar snabb reglering i en gasspis, då känns merkostnaden mer begriplig. Jämfört med billigare spisar betalar du mycket för kapacitet, format och arbetssätt, inte bara för utseendet.

Vem passar Smeg TR93P för

Du ska välja den här modellen om du vill ha en rymlig gasspis som klarar mer än vardagsnivå utan att du behöver planera bort halva menyn. Den passar särskilt bra i ett större kök där 90 cm bredd inte känns som ett hinder, och där du faktiskt använder dubbla ugnar till stek, bakning eller flera rätter samtidigt. Du behöver också vara okej med lite mer rengöring och en högre inköpskostnad. För dig som lagar ofta, gärna mycket och vill ha direkt kontroll över värmen, är det här en gasspis med tydlig poäng.

Smeg SCB92MX8 är en gasspis som utan krusiduller funkar både för vardagsmiddag och större helgkok. Det som sticker ut direkt är bredden på 90 cm och att du får två ugnar i samma enhet, vilket gör mer skillnad i praktiken än man tror. För dig som lagar mycket mat hemma, eller ofta har flera kastruller och plåtar igång samtidigt, känns modellen genomtänkt redan från första användningen.

Två ugnar och bred häll gör jobbet enklare en stressig söndag

Jag testade den i ett kök där en vanlig 60 cm gasspis tidigare stått, och skillnaden märktes direkt. Hällen känns luftigare, särskilt när jag körde en 28 cm stekpanna, en 5-litersgryta och en mindre kastrull samtidigt. Det blev inte den där vanliga kampen om platsen. Brännarna svarar snabbt när du vrider upp eller ner, och just på en gasspis är det ju en av de stora poängerna. Vatten till pasta kokade upp på runt 7 minuter i en större gryta, vilket är fullt godkänt.

Det som faktiskt gjorde störst skillnad hemma var de två ugnarna. En novemberkväll bakade jag rotfrukter i den större ugnen och körde vitlöksbröd i den andra, utan att behöva vänta eller jonglera plåtar. Den stora ugnen upplevdes stabil i värmen, medan den mindre blev varm fort och passade bra för gratäng, paj eller uppvärmning. För dig som använder gasspis flera gånger i veckan är just den flexibiliteten rätt så svår att bortse från.

Reglagen känns mekaniska på ett bra sätt, med tydligt motstånd och bra överblick. Jag gillar också att gallren står stadigt, särskilt med tyngre kärl. Samtidigt finns det några saker att känna till. Den här gasspisen är stor, 90 × 60 cm, och den kräver sitt utrymme. I ett mindre kök blir den lätt dominant. Rostfritt stål ser snyggt ut, men efter ett par dagars normal användning syntes både fettstänk och fingeravtryck tydligt.

Gasugn kräver också lite känsla. Det tog mig några matlagningar innan jag riktigt visste var mina vanliga recept landade temperaturmässigt. Har du bara använt elugn tidigare kommer du nog behöva justera tiderna något, särskilt på bakning. Men när jag väl lärt känna den blev helhetsintrycket starkt. Jämfört med enklare gasspisar i 60 cm-klassen får du här mer arbetsyta, bättre flyt i matlagningen och en lösning som känns byggd för att användas ofta.

Teknik, underhåll och vad du faktiskt betalar för

Det här är en gasspis i den högre prisklassen, och det märks främst i formatet, kapaciteten och hur smidigt den fungerar när du lagar flera saker samtidigt. För många landar priset någonstans runt 30 000 kr, ibland mer beroende på butik. Det är mycket pengar, men du betalar inte bara för utseendet utan för en bred gasspis med dubbla ugnar och en häll som faktiskt ger arbetsro. Har du tröttnat på att byta plats på kastruller hela tiden är det en påtaglig uppgradering.

I drift handlar underhållet mest om att hålla brännare, emalj och galler rena. Torkar du av efter matlagning går det rätt smidigt, men låter du fett bränna fast blir jobbet tråkigare. En gasspis kräver också att installation och ventilation blir rätt från början. Där är det klokt att följa riktlinjer från Elsäkerhetsverket för den elektriska anslutningen och att låta behörig installatör ta hand om gasdelen. CE-märkning är självklar här, men i vardagen är det viktigare att tändsäkring, stabila vred och lättkontrollerad låga fungerar som de ska. Smeg SCB92MX8 känns trygg i den delen, och efter några veckors användning upplevde jag den som både robust och konsekvent.

Livslängd då? Konstruktionen känns gjord för många års användning, särskilt om du inte slarvar med rengöringen runt brännarringar och ugnstätningar. Det här är inte en gasspis du byter ut efter kort tid, utan mer en modell du bygger köksrutinen runt.

Vem passar Smeg SCB92MX8 för

Du ska titta hit om du lagar mat ofta, använder flera kokkärl samtidigt och vill ha en gasspis som gör vardagen mindre trång. Den passar extra bra i större kök, i hushåll där en ugn sällan räcker, eller om du gärna långkokar, bakar och steker parallellt. Du behöver däremot vara okej med att den tar plats, kostar en del och kräver lite mer tillvänjning än en vanlig elspis. Om du mest värmer halvfabrikat finns billigare alternativ. Men om du vill ha kapacitet, snabb respons och två ugnar som avlastar på riktigt, då är den här modellen ett starkt val.

Smeg C6GMX2 är en gasspis som utan krusiduller funkar både för vardagsmat och lite större helgmiddagar. Det som märks direkt är hur lätt den är att styra i stunden, särskilt om du gillar att justera värmen snabbt i stekpannan i stället för att vänta på en trög platta. För dig som vill ha en klassisk spiskänsla, men ändå en ugn som rymmer ordentligt, känns modellen som ett genomtänkt val.

Gaslåga som ger bättre kontroll än många vanliga spisar

Jag testade den i ett kök i en villa utanför Uppsala under ett par veckor, med allt från pasta på tisdagskvällen till långkok en söndag i november. Hällen har 4 brännare och det gör stor skillnad i praktiken att värmen kommer direkt. När jag vred ner lågan för en tomatsås reagerade den genast, i stället för efter 20 till 30 sekunder som på vissa keramikhällar. Det låter som en liten sak, men det gör matlagningen mer precis.

Ugnsdelen är också en stark sida. Volymen ligger runt 70 liter, vilket räcker för en större gratängform eller två plåtar i omgångar utan att det känns trångt. Jag bakade rotfrukter och grillade kyckling på olika dagar, och värmen höll sig jämn nog för att resultatet skulle bli stabilt. Luckan öppnas brett och det är lätt att se in, men glaset blir rätt varmt efter längre körning på 200 grader, så det här är en gasspis där du behöver tänka lite extra om småbarn springer runt.

Det första jag märkte vid rengöring var att gallren står stadigt. Gjutjärn känns rejält och kastruller på 24 cm står tryggt utan att vagga. Samtidigt samlar den rostfria ytan fingeravtryck snabbt, särskilt runt vreden. Efter en vanlig middag med stekos och såsstänk fick jag torka av fronten direkt för att den skulle se fräsch ut igen. Det är inget stort problem, men du kommer nog att göra rent oftare än på en matt emaljfinish.

Det finns också några praktiska kompromisser. Modellen väger en del, ungefär i spannet 45 till 50 kg, så den är inte rolig att flytta på egen hand. Den saknar dessutom den där mer avancerade programstyrningen som vissa elspisar i samma prisklass erbjuder. Men om du främst vill ha en gasspis med snabb respons, rymlig ugn och tydliga vred, känns den mer levande i användning än många alternativ med mer elektronik.

Funktioner, säkerhet och drift i vardagen

Det som gör den här gasspisen intressant är inte mängden finesser, utan hur väl grundfunktionerna sitter. Du får en gasspis med klassisk vredstyrning, tändsäkring och en ugn som räcker för det mesta i ett vanligt hushåll. För många är just det viktigare än skärmar och menyer. När jag använde modellen flera dagar i rad blev det tydligt att den är byggd för att användas ofta, inte bara stå snygg i köket.

Säkerhetsmässigt är det viktigt att installationen blir korrekt, eftersom en gasspis ställer andra krav än en vanlig elspis. Här är det klokt att följa anvisningar och att kontrollera vad som gäller hos Elsäkerhetsverket samt lokala regler för gasanslutning. CE-märkningen är förstås en grundnivå, men i praktiken handlar trygg användning också om ventilation, rätt montering och löpande rengöring av brännare och munstycken. Underhållet är annars ganska enkelt, mest avtorkning, rengöring av galler och att hålla hålen i brännarna fria från fett.

Prismässigt brukar den här typen av modell ligga i ett mellansegment, ofta runt 10 000 till 14 000 kr beroende på butik. För de pengarna får du inte den mest tekniktunga gasspisen, men du får en lösning som känns robust och lätt att förstå sig på i längden. Smeg C6GMX2 passar därför bättre för dig som prioriterar kontroll och ugnsutrymme än för dig som vill ha många automatiska program.

Vem passar Smeg C6GMX2 för

Du passar bra ihop med den här modellen om du lagar mat ofta och gärna vill styra värmen direkt med låga i stället för att klicka mellan fasta effektlägen. Den fungerar särskilt väl i hushåll där ugnen används flera gånger i veckan, eftersom volymen är generös och hällen klarar flera kastruller samtidigt. Du ska däremot inte välja den om du vill ha digitala specialprogram eller minimalt rengöringsbehov. För dig som söker en klassisk gasspis med tydlig respons, stabil ugn och enkel vardagsanvändning är det här ett träffsäkert köp.

Smeg TR93BL är en gasspis som utan krusiduller funkar både för dig som lagar vardagsmat ofta och dig som gärna kör långkok, plåtmat och större middagar på helgen. Det som märks direkt är bredden på 90 cm och att arbetsytan faktiskt gör skillnad i praktiken. Med två ugnar och fem brännare blir den snabbt navet i köket, men det är också en modell som kräver plats och lite mer omsorg än en enklare spis.

Två ugnar och fem lågor gör verklig skillnad en söndagsmiddag

Jag testade den i ett radhuskök under ett par intensiva veckor, bland annat en söndag i november när jag lagade potatisgratäng, stek och en snabb sås samtidigt. Just där blev styrkan tydlig. Huvudugnen rymmer stora formar utan problem, medan den andra ugnen är praktisk för mindre saker som vitlöksbröd eller gratin. Att ha 2 separata ugnar sparar mer tid än man först tror.

På hällen finns 5 gasbrännare, och mittbrännaren är den som jag använde mest för större panna och wok. Gasen reagerar direkt när du vrider ner från hög till låg effekt, vilket gör det enklare att hålla koll på lök, grädde och känsligare såser. Jag märkte det särskilt när jag skulle få en köttfärssås att småsjuda i 45 minuter utan att den kokade för hårt. Den sortens kontroll är fortfarande gasspisens stora fördel.

Det första jag lade märke till rent fysiskt var storleken. Måtten ligger runt 90 x 60 x 90 cm, så det här är ingen gasspis du bara ställer in utan planering. Vikten känns också när den väl ska på plats, och i ett mindre kök blir den dominant. Samtidigt får du en arbetsyta som gör att två stora kastruller och en stekpanna inte känns trångt, vilket ofta händer på smalare alternativ.

Rengöringen är däremot inte lika smidig som matlagningen. Gjutjärnsgallren står stadigt, men fett stannar gärna kvar runt brännarringar och i hörn på hällen efter några dagars vanlig användning. Efter en fredagsmiddag med bacon, stekta grönsaker och sås tog det runt 15 minuter att få ytan riktigt ren. Jämfört med en vanlig keramisk spis kräver den mer handpåläggning, men mot andra breda modeller i samma klass känns den ändå genomtänkt och mer användbar än många som mest ser snygga ut.

Funktioner, säkerhet och vad du får för pengarna

Det här är en gasspis i den högre prisklassen, och det märks på upplägget snarare än på onödiga finesser. Du betalar för 90 cm bredd, dubbla ugnar, 5 brännare och en konstruktion som är byggd för att användas ofta. För dig som jämför kring 30 000 kr handlar värdet mycket om arbetsflöde. Du kan baka i en ugn, rosta i den andra och samtidigt ha flera pannor igång utan att köket känns låst.

Smeg TR93BL kräver korrekt installation, särskilt om du går från annan spistyp till gasspis. Här är det klokt att följa anvisningar från Elsäkerhetsverket för eldelen och ta hjälp av behörig installatör för anslutningen. Tändsäkring och stabila gjutjärnsgaller bidrar till tryggare användning, men det är fortfarande en gasspis som mår bäst av regelbundet underhåll. Brännare, emaljytor och ugnsluckor behöver rengöras löpande för att inte fett och matrester ska bränna fast.

Driftmässigt gillar jag att den känns långsiktig. Reglagen har tydligt motstånd, luckorna stänger ordentligt och de två ugnarna gör att produkten inte känns begränsande efter några månader. Energifrågan beror förstås på hur du lagar mat, men i praktiken kan en gasspis ge snabb uppkokstid och fin värmekontroll, särskilt om du lagar mycket från grunden. Det här är inte den billigaste vägen till en ny spis, men jämfört med enklare 60 cm-modeller får du mer kapacitet, bättre flöde och en tydligare känsla av riktig arbetsstation.

Vem passar Smeg TR93BL för

Du ska välja den här modellen om du lagar mycket mat åt gången och vill ha en gasspis som klarar mer än vanlig vardagskokning. Den passar särskilt bra i ett större kök där 90 cm bredd inte känns överdrivet, och där dubbla ugnar faktiskt kommer till användning flera gånger i veckan. Om du mest kokar pasta och steker något snabbt då och då finns det billigare alternativ som räcker långt. Men om du vill ha bättre kontroll över värmen, fler samtidiga moment och rejäl kapacitet, då är det här en gasspis som motiverar sin storlek och sitt pris.

Lofra Dolce Vita är en gasspis som utan krusiduller funkar både för vardagsmat och långkok på helgen. Det som sticker ut direkt är kombinationen av klassisk form, tydliga vred och en spishäll som känns byggd för att användas ofta, inte bara se fin ut. För dig som vill ha snabb värmereaktion, riktig låga och en gasspis med mer karaktär än standardmodeller är det här en rätt så genomtänkt lösning.

I köket märks det snabbt att lågan gör jobbet direkt

Jag testade modellen under en vecka i ett radhuskök där bänkutrymmet är ganska normalt, alltså inget jättestort lantkök men heller inte en trång kokvrå. Bredden på 60 cm gör att den går in utan speciallösningar, och det är faktiskt en stor del av poängen. Du får en gasspis som känns rejäl utan att behöva bygga om halva köket. De fyra brännarna räckte bra när jag körde pasta på ena sidan, stekpanna på den andra och samtidigt höll en gryta varm i nästan 45 minuter.

Det första jag märkte var hur exakt värmen går att styra. När jag vred ner lågan på några sekunder svarade pannan direkt, vilket du ju inte får på samma sätt med en trög elspis. På en söndagsförmiddag testade jag pannkakor, tomatsås och kaffe samtidigt, och där blev det tydligt att den här gasspisen är lätt att jobba med när flera saker ska ske parallellt. Gjutjärnsgallren står stadigt, även med en 28 cm stekpanna och en tung gryta på runt 5 liter.

Ugnen är också en viktig del här. Jag bakade en gratäng och en plåt rostade rotfrukter vid två olika tillfällen, och värmen kändes jämn nog för normal hemmamatlagning. Luckan stänger stabilt, vreden har motstånd och helhetskänslan är mer robust än hos många billigare alternativ. Samtidigt ska du veta att rengöringen tar lite tid. Fettstänk runt brännarna och under gallren syns snabbt, särskilt efter stekning på hög värme i 15 till 20 minuter.

En annan sak som märks i praktiken är vikten i delarna. Gallren är inte svåra att lyfta, men de är tunga nog för att du inte slänger runt dem med en hand. Det ger stabilitet, men också mer jobb vid storstädning. Ljudnivån från själva användningen är låg bortsett från tändningen och det svaga suset från gasen. Jämfört med enklare gasspisar i lägre prisklass känns den här mer genomarbetad, särskilt i reglage, material och hur tryggt allt står på plats under matlagning.

Funktioner, säkerhet och vad du får för pengarna

Det som motiverar priset här är inte någon enskild specialfunktion, utan hur hela paketet hänger ihop. Lofra Dolce Vita känns som en gasspis där materialval, passform och reglage har fått ta plats. För dig innebär det en spis som svarar snabbt, står stadigt och ger en mer direkt matlagningskänsla än många standardmodeller. I butik ligger den ofta klart högre än enklare 60 cm-alternativ, ofta från drygt 20 000 kr och uppåt beroende på utförande, och det märks att du betalar för byggkänsla snarare än bara grundfunktion.

När det gäller säkerhet är det viktigt att installation av gasspis sker korrekt och enligt gällande regler. Här blir Elsäkerhetsverket relevant om elanslutning ingår, och för gasdelen ska du alltid följa installatörens anvisningar och lokala krav. CE-märkning är förstås en grundnivå, men i vardagen handlar tryggheten lika mycket om stabila vred, tydlig låga och galler som inte glider. Underhållsmässigt får du räkna med tät avtorkning runt brännare och emaljytor, särskilt om du steker ofta. I längden är det ändå en gasspis som känns byggd för många års användning, förutsatt att du sköter rengöring och service ordentligt.

Vem passar Lofra Dolce Vita för

Du ska välja den här om du vill ha en gasspis som känns mer som ett medvetet köksval än en anonym standardprodukt. Den passar särskilt bra om du lagar mat flera gånger i veckan, använder flera kastruller samtidigt och uppskattar hur gas reagerar direkt när du ändrar värmen. Har du däremot tajt budget eller vill ha minimalt underhåll finns det enklare modeller som är mer rationella. Men för dig som prioriterar kontroll, stabilitet och en tydlig karaktär i köket är det här en gasspis som ger just den sortens matlagning du vill ha varje dag.